Вопрос: Здравствуйте!
Мне кажется, в настоящее время в обществе существует объективно обусловленный запрос на экологичность. К сожалению, наш университет на него никак не отвечает. Например, недавно в столовой Философского факультета была размещена табличка, запрещающая наполнять из кулера свои бутылки. Во-первых, неясна связь с гигиеной: даже если предположить, что какие-то микробы каким-то образом передаются на кранчик (что, собственно, почти невозможно, т.к. они не соприкасаются), то такую же опасность представляют наполняемые повторно пластиковые стаканчики и стеклянные кружки, и даже случаи любого их касания рукой, что фактически неизбежно. Во-вторых, мне кажется странным, что вместо поощрения студентов, преподавателей и сотрудников университета, которые заботятся об окружающей среде, происходит их подавление. СпбГУ всегда имел статус учреждения для передовой молодежи, но сейчас вместо того чтобы призывать людей отказываться от одноразовых пластиковых стаканчиков, он призывает увеличивать и без того огромное количество мусора, которые вывозится на свалки Санкт-Петербурга. Я считаю, что эта табличка должна быть если и не заменена на призывающую, наоборот, пользоваться своей многоразовой бутылкой, то по крайней мере убрана.
Ответ проректора по экономическому развитию Кудилинского Михаила Николаевича:
Уважаемая Анастасия Александровна!
Благодарим Вас за активную и неравнодушную позицию по вопросу организации общественного питания.
Действительно, в пункте питания по адресу: СПб, Менделеевская линия, д. 5 арендатором установлен автомат питьевой воды WP-1000 c 5-ти ступенчатой водоочисткой.
Неоднократно обучающиеся и сотрудники СПбГУ обращали внимание арендатора ООО «Альтернатива» на тот факт, что при наборе воды посетители используют свои емкости, надевая горлышко бутылки на кран до упора таким образом, что кран полностью погружается в бутылку, и, так как горлышко бутылки ранее контактировало со слюной владельца, возникает вероятность распространения инфекционных заболеваний.
Члены административно-общественной комиссии по данному объекту устно высказали пожелание о запрете использования личных бутылок и обратились к арендатору с просьбой написать соответствующее объявление, а администратор ООО «Альтернатива» быстро отреагировала и вывесила объявление.
Спасибо Вам, что обратили наше внимание на текст данного объявления.
На сегодняшний день объявление снято.
Метки: Питание в СПбГУ