Вопрос: Уважаемый Геннадий Сергеевич!
На днях я обнаружила, что в университетских столовых обычные стаканы заменены на одноразовые, причём такие, которые в принципе нельзя сдать в переработку.
На мой взгляд, это нововведение идёт вразрез с идеологией «Программы мероприятий по организации системы раздельного сбора отходов в СПбГУ», о которой сейчас везде так много говорится. Наш Университет только-только встал на тропу экологизации, и использование одноразовой посуды отнюдь не добавляет ему экологичности.
Хотелось бы узнать, чем вызваны такие перемены и можно ли вернуться к более логичному и экологичному использованию обычной посуды.
С уважением, Римма.

Ответ И.о. Проректора по эксплуатации материально-технической базы Козырева Виктора Алексеевича:

Уважаемая Римма Сергеевна!

В ответ на Ваше обращение в Виртуальную приемную № 105133 от 17.02.2016 сообщаю, что с 2016 года услуги общественного питания в СПбГУ оказывают новые подрядные организации. Использование одноразовой посуды не противоречит санитарным нормам. Вывоз пищевых и бытовых отходов осуществляется силами и за счет подрядных организаций согласно договорам об оказании услуг общественного питания.

Договоры об оказании услуг общественного питания будут перезаключаться с подрядчиками в августе 2016г. Все замечания будут учтены.

Обращаю Ваше внимание, что по требованию Вам может быть предоставлена керамическая посуда для горячих напитков.

 

 

 

Обращаем Ваше внимание на то, что ответы на вопросы, размещённые в Виртуальной приёмной, подготовлены на основании нормативных актов, действующих на день размещения ответа. При ознакомлении с ответами просим Вас учитывать данное обстоятельство и принимать во внимание возможность изменения действующего законодательства Российской Федерации и локальных нормативных актов СПбГУ.